分開保存
許多水果在成熟的過程中會釋放大量乙烯,比如,蘋果、香蕉以及木瓜等,這會促使其他水果加快成熟,進而容易腐爛變壞。還有壞掉的水果,它們也會釋放大量乙烯,青島保鮮袋,要馬上從水果堆里拿出來。所以,這樣的水果要分開來存放,避免與其他水果有所接觸。
覆上保鮮膜
通常我們只是把西瓜的切面給覆蓋住,但其中的水分還是會流失。蕞好把西瓜整個都用保鮮膜裹好,這樣才不會流失太多的水分。還有哈密瓜也一樣,用保鮮膜裹上整個瓜,哈密瓜與西瓜才能保存更長的時間。
排出氧氣
像山竹、葡萄以及提子等水果,很容易氧化腐爛。因此,在保存這類水果的時候,不但需要低溫冷藏,而且要盡量排出其中的氧氣,以免水果氧化壞掉。在把山竹、葡萄以及提子等水果放進保鮮袋之后,注意先把里面的空氣盡量排出,再放入冰箱冷藏。而且,注意把壞掉的水果揀出來,以防影響其他好的水果。
利用保鮮袋在做早餐:
雞蛋卷:
將三枚雞蛋打入保鮮袋并封口。將蛋清與蛋黃壓制均勻。
倒入蔥花、火腿腸丁、芝士碎等調料封上保鮮袋,將其混合均勻。
用皮筋系好保鮮袋,入鍋煮5到10分鐘,一定要使用帶有可加熱標識的保鮮袋。
取出裝盤,再撒上番茄醬,香滑爽嫩的雞蛋卷就做好。
手工雞蛋面
打三個雞蛋,保鮮袋加熱,分三次慢慢加入面粉,邊加邊朝一個方向攪拌。
直到變成濃稠的蛋糊,保鮮袋品牌,以能夠掛住筷子為準。
然后把雞蛋面糊裝入保鮮袋中備用。
熱鍋放油,蔥白爆香,加入西紅柿丁翻炒出汁,加熱水煮開,保鮮袋剪一個小口,然后轉圈擠面條到鍋中。
根據(jù)個人口味加入鹽、生抽等調味,煮熟盛出,撒點蔥花或者香菜就可以了。
關于保鮮袋的選擇
1、注意產(chǎn)品標示的材質,材質不同,其用法也不同:聚億烯袋(PE)現(xiàn)在廣泛用于食品的包裝;聚炳烯袋(PP)透明度高,主要用于面包、小食品等的包裝;聚氯億烯保鮮袋(PVC)也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包裝,但不可用于油脂性食物的包裝,也不能用于微波爐中加熱;
2、如果想要用微波爐加熱食品,必須要有寫“微波爐”專用的保鮮袋才可以使用;
3、如果要冷藏或冷凍食品,必須要用保鮮袋,而不能使用一般的塑料袋,一般的塑料袋做工簡單,達不到保鮮的功能;保鮮袋有良好的透氣性能,能長期對食品進行保鮮;
4、在購買保鮮袋的時候,蕞好是選擇無色且透明的保鮮袋。